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“鬼牌”（JOKER）是美国的发明，然后随着扑克一起传回欧洲。
早扑克牌张数，各地不一。意大利的每副78张，德国的每副32张，西班牙的每副40张，法国的每副52张。以后成为国际性扑克牌每副52张，再加上”丑角“（Joker，亦称大小王或大小鬼）两张，共54张。至此，扑克牌上花色、点数及k、q、j图案，基本上定型了。
在牌桌上，有一些约定成俗的规矩。这些规定往往是源自于防止作弊而来。
语言限制：赌场中玩扑克为了防止玩家串通，通常在牌桌上只准许用英文沟通。但是随着网络的发展，其他的语言已经慢慢进入聊天环境。
当你拿到一手牌，你不能询问任何人的意见，也不能给别人看，也就是一手牌只能有一个玩家。
当后开牌比牌的大小时，假如对方亮牌后，你发现你的牌比较好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假动作会被视为不礼貌及挑衅的动作。
中国人将四种花色理解为春、夏、秋、冬四个季节；
法国人将四种花色理解为矛、方形、丁香叶和红心；
德国人把四种花色理解为树叶、铃铛、橡树果和红心；
意大利人将四种花色理解为宝剑、硬币、拐杖和酒杯；
瑞士人将四种花色理解为橡树果、铃铛、花朵和盾牌；
英国人则将四种花色理解为铲子、钻石、三叶草和红心。
麻将飞针是：程序麻将机的一种。麻将飞针是程序麻将机的一种,麻将机智能程序操作系统是一款针对所有自动麻将机自主研发的作弊产品,是相当复杂的,但是安全性也相当高的,但是和普通程序机不同的就是他不改变正常洗牌,也不会固定筛子,只是说会知道每张牌的位置而已,所以很安全。所以飞针麻将不需要换牌